Cela est possible, à certaines conditions.
Tout d'abord l'employé licencié a une priorité de réembauchage dans les 12 mois qui suivent le licenciement, à condition que celui ci ait manifesté son désir d'en profiter dans les 4 mois de son licenciement. De plus il faut que le nouveau poste proposé soit le même que celui ayant fait l'objet d'un lcenciement. Exemple, tu licencies un expert comtable, tu peux embaucher un aide comptable. Ou tu licencies un pâtissier, tu embauches un boulanger.
Je te conseille dans tous ls cas, quel que soit le délai le travail ou la rémunération ou le type de contrat, d'écrire au salarié licencié en LRAR, pour lui proposer le poste. Si il refuse (y a de grandes chances) ou si il ne répond pas dans un délai raisonnable (environ 1 mois) tu peux embaucher sans problème.
Par contre il est évident que si tu licencies une secrétaire et que t'en embauche une autre la semaine suivante, ca va être suspect.
Je le dis à ceux qui répondent n'importe quoi, que cette loi a pas été créée pour empécher les employeurs de travailler, mais pour protéger le salarié licencié.